Du liebst Tapas und möchtest sie selbst zubereiten? Im Einsteigerkurs kochen wir gemeinsam klassische Tapas wie Tortilla, Albóndigas und Gambas, entdecken authentische Zutaten und lernen die wichtigsten Grundtechniken. Dazu gibt es Cava, spanische Weine und jede Menge Lebensfreude.

Was dich erwartet

Willkommen in der Welt der spanischen Tapas-Kultur! In unserem Einsteigerkurs „¡Vamos Tapas!“ bereiten wir gemeinsam klassische Tapas-Gerichte zu, lernen die Geheimnisse authentischer Zutaten kennen und erlernen die grundlegenden Techniken für das perfekte Tapas-Erlebnis. Von der Tortilla über Gambas al Ajillo bis zu köstlichen Dips bekommst du alle Tipps und Tricks, mit denen du deine Gäste zu Hause begeistern kannst.

Unsere Kurse werden auf Wunsch individuell angepasst, ob für Vegetarier, Veganer oder Allergiker. Es wird für jeden köstlich!

Und wenn du danach noch mehr willst: Der Einsteigerkurs bereitet dich optimal auf den Aufbaukurs „¡Más Tapas!“ vor.

So läuft der Nachmittag ab

• 14:00 Uhr: Begrüßungs-Cava und Get-together
• 14:30 Uhr: In kleinen Gruppen kochen wir ca. 10–12 verschiedene Tapas, zum Beispiel Albóndigas, Tortilla, Gambas und weitere Klassiker der Tapas-Küche
• 15:30 Uhr: Gemeinsames Erkunden des Feinkostladens mit vielen Verkostungsstationen und Erklärungen zu besonderen Produkten
• 16:00 Uhr: Wir kochen die Tapas in geselliger Runde fertig und genießen sie gemeinsam mit dem passenden Cava, Wein oder Bier
• ca. 18:30 Uhr: Ende der Veranstaltung

Im Preis von 135 € pro Person enthalten

• Professionelle Anleitung und gemeinsames Kochen und Essen
• Erklärung der Zutaten sowie der spanischen Koch- und Esskultur
• Cava-Empfang zur Begrüßung
• Wasser, Cola und Fanta
• Spanischer Rot-, Weißwein und Cava sowie spanisches Bier
• Kaffee, Espresso und Digestif
• Rezepte vor Ort, am Folgetag zusätzlich als E-Mail zur Erinnerung
• Leih-Kochschürze

Buchung und Fragen

Buche deinen Platz direkt hier auf der Seite: Anzahl der Personen im Ticket-Kasten wählen und online bezahlen. Die freien Plätze siehst du dort auf einen Blick.
Fragen? info@tapas-kochkurs.de oder 01567 8399677 (Mo–Fr 9–14 Uhr)