ein spanisches Erlebnis-Event

Valentinstag

Valentinstag Valentinstag Herz

Tapas Kochkurs & Cava Verkostung

Rosen am Valentinstag schenken kann jeder…….aber Liebe geht durch den Magen……

Tapas Kochkurs Valentinstag

was erwartet Euch bei unserem spanischen Valentinstag…….

Tapas Kochkurs Valentinstag

Valentinstag Tapas Kochkurs Menü

frische Austern aus dem Atlantik mit einem Glas Cava Brut Nature

Spinat Millfeuille mit Tiger-Garnelen

Steinpilze mit gebackener Rote-Paprika-Coulis

Kabeljau Sous-vide an Tomaten-Marmelade und Knoblauchrahmsauce

Iberico Secreto Fleisch mit Arpa Sehriye (Reisnudel) Rissoto an Honig-Senf-Sauce

Passionsfrucht Creme mit karamellisierter Ananas und roten Beeren

Cava Verkostung

 

Cava, Cremant, Sekt, Prosecco oder doch einen Champager?

Beim Cava-Tasting vom Tapas-Kochkurs erhalten Sie eine Einführung in die Welt der Schaumweine. Wie grenzen sich die verschiedenen Schaumweine ab,wie und wo werden sie hergestellt? Muss es immer ein teurer Marken-Champagner sein oder wie sind die Alternativen?Bei der Cava-Verkostung dreht es sich hauptsächlich um die prickelnden Schätze aus Spaniens Kellern. Verkostet werden eine Cava Brut Nature Gran Reserva, ein Cava Brut Rosé, ein Cava Brut Nature, ein Cava Brut und zum Dessert ein Rosat Vino Espumoso. Alle kommen von der bekannten Bodega Can Paixano aus Barcelona.

Freuen Sie sich auf eine kurzweilige Verkostung und genießen Sie die perfekte Kombination von Cava und Tapas!

Nach dem gemeinsamen Kochen der Tapas geht es dann zum Genuß über und der Cava wird zu den vorher gekochten Tapas gereicht.

Ausserdem Infos unter www.cava-contor.de

 

*Preis 139,00 € p.P.

*inkl. Cava, Wein, Bier, Wasser und Kaffee

*Professionelle Anleitung während des Kochkurses

*Gemeinsames Kochen und Essen

*Erklärung der verwendeten Zutaten

*Erklärung der jeweiligen Koch- und Esskultur im Alltag

*Begrüßungsaperitif

*Wasser inklusive

*Cava inklusive

*Rezepte zum Mitnehmen

*Leih-Kochschürze

 

Weitere köstliche Tapas Kochkurse findet Ihr hier www.tapas-kochkurs.de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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